Горячие бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде

Name: Горячие бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 120 г Хлеб белый; 110 г Яйцо куриное; 80 г Колбаса варёная; 40 г Сыр твёрдый; 30 г Молоко 2.5%; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 1 г Соль

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Бюджетно

Бутерброды, обжаренные хлебом на яичной смеси с колбасой — получается румяный яичный «блин» на тосте.

В России такие бутерброды на сковороде — быстрый перекус или завтрак из того, что есть в холодильнике. Хлеб обжаривают в яичной смеси с молоком, получается мягкий омлетный слой. Главное — не пересушить хлеб на среднем огне.

На порцию (198 г)

ккал: 495
белки: 22г
жиры: 31г
углеводы: 31г

На 100 г: 250 ккал · Б 11,2 · Ж 15,6 · У 15,7 г

DКлетчатка 1,4 г · Сахар 3,2 г · Соль 2,6 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Хлеб белый120 г4 ломтика
Яйцо куриное110 г2 шт
Колбаса варёная80 г80 г
Сыр твёрдый40 г40 г
Молоко 2.5%30 г2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Соль1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте колбасу мелким кубиком, натрите сыр и смешайте с яйцами, молоком и солью.
Шаг 2. Выложите смесь ложкой на хлеб.
Шаг 3. Обжарьте яичной стороной вниз на масле 2–3 минуты, переверните и подрумяньте хлеб 1 минуту.

Все завтраки →

Горячие бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде

На порцию (198 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки