Горячие бутерброды с грибами и сыром

Name: Горячие бутерброды с грибами и сыром
Total time: 25 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 240 г Хлеб белый; 250 г Шампиньоны; 60 г Лук репчатый; 50 г Сметана 15%; 120 г Сыр твёрдый; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 2 г Соль

⏱ 25 минЛегко4 порцииВегетарианское

Шампиньоны, обжаренные с луком и сметаной, под расплавленным сыром на ломтиках батона.

В России такие бутерброды — быстрый завтрак или закуска к пиву. Грибы с луком тушат в сметане, иногда добавляют чеснок и зелень. Главное — не перегружать начинкой, иначе хлеб не пропечётся и будет сырым внутри.

На порцию (184 г)

ккал: 343
белки: 15г
жиры: 17г
углеводы: 32г

На 100 г: 186 ккал · Б 8,3 · Ж 9,3 · У 17,2 г

CКлетчатка 2,3 г · Сахар 3,7 г · Соль 1,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Хлеб белый240 г8 ломтиков
Шампиньоны250 г250 г
Лук репчатый60 г0,5 шт
Сметана 15%50 г2 ст. л.
Сыр твёрдый120 г120 г
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Соль2 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Обжарьте нарезанные лук и грибы на масле 8–10 минут, посолите и смешайте со сметаной.
Шаг 2. Выложите начинку на хлеб и посыпьте тёртым сыром.
Шаг 3. Запекайте 8 минут при 200 °C.

Все завтраки →

Горячие бутерброды с грибами и сыром

На порцию (184 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки