Фасолевый суп с беконом и томатами

Фасолевый суп с беконом и томатами

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез глютена

Итальянский по духу суп: бекон, белая фасоль, томаты и розмарин.

Итальянский по духу суп хорошо ложится на российскую кухню: томаты в собственном соку дают кислинку, бекон — копчёность. Вместо пармезана подойдёт любой твёрдый сыр, а розмарин зимой допустимо взять сушёным. Ошибка — кипятить долго после добавления фасоли: она разваривается и суп превращается в пюре.

На порцию (459 г)

308

Белки18,1 г · 25% ккал

Жиры15,5 г · 48% ккал

Углеводы20,4 г · 28% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 67 ккал · Б 4 · Ж 3,4 · У 4,5 г

BКлетчатка 6 г · Сахар 4,1 г · Соль 3,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1232 ккал · порция 308 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Бекон нарежьте и вытопите в кастрюле 5 минут, добавьте лук и чеснок, жарьте 4 минуты.

  2. Шаг 2. Влейте томаты, разминая их ложкой, и бульон, добавьте розмарин.

  3. Шаг 3. Добавьте фасоль и варите 15 минут.

  4. Шаг 4. Посолите по вкусу.

  5. Шаг 5. Подавайте с тёртым пармезаном.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Фасолевый суп с беконом и томатами»?

В одной порции (около 459 г) — 308 ккал: белки 18,1 г, жиры 15,5 г, углеводы 20,4 г. В 100 г готового блюда — 67 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (308 ккал) и сытная за счёт белка (18,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →
Фасолевый суп с беконом и томатами: рецепт с фото и калорийность