
Джем вишнёвый
Вишнёвый джем из ягод без косточек, уваренный до густоты с лимоном.
Джем варят из спелой вишни без косточек, добавляя сахар и немного лимонного сока для желирования. Важно не переварить: масса должна стекать с ложки медленно, но не тянуться. Готовый джем раскладывают в чистые банки и хранят в прохладном месте, зимой едят с тостами и кашей.
На порцию (168 г)
- ккал
- 318
- белки
- 1г
- жиры
- 0г
- углеводы
- 77г
На 100 г: 189 ккал · Б 0,5 · Ж 0,1 · У 45,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Вишня1200 г1,2 кг без косточек
- Сахар800 г800 г
- Сок лимона20 г1 ст. л.
Приготовление
Шаг 1. Вишню без косточек слегка измельчите блендером.
Шаг 2. Смешайте с сахаром и доведите до кипения.
Шаг 3. Варите 35–40 минут на среднем огне, помешивая, до густоты.
Шаг 4. Добавьте лимонный сок и разлейте по стерилизованным банкам.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию