Авокадо, запечённое с сыром и беконом

Авокадо, запечённое с сыром и беконом

⏱ 25 минЛегко2 порцииБез глютенаМало углеводов

Авокадо, запечённое с яйцом, сыром и хрустящим беконом, — сытно и почти без углеводов.

Запечённое авокадо с яйцом и беконом — быстрый завтрак, который в России готовят в духовке или аэрогриле. Спелое авокадо должно быть мягким, но не перезрелым, иначе превратится в пюре. Бекон можно заменить грудинкой, а чеддер — российским сыром.

На порцию (211 г)

ккал
427
белки
12г
жиры
39г
углеводы
5г

На 100 г: 202 ккал · Б 5,9 · Ж 18,3 · У 2,5 г

BКлетчатка 10,2 г · Сахар 1,2 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и немного расширьте углубление ложкой.

  3. Шаг 3. Обжарьте бекон 3–4 минуты до хруста и покрошите.

  4. Шаг 4. Вбейте в каждую половинку перепелиное яйцо, посыпьте беконом и сыром, посолите и поперчите.

  5. Шаг 5. Запекайте 12–15 минут в форме, чтобы половинки не заваливались.

Все завтраки →
Авокадо, запечённое с сыром и беконом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok