Яйцо в хлебе с помидором

Яйцо в хлебе с помидором

⏱ 10 минЛегко1 порцияДо 15 минутБюджетноВегетарианское

Тост-гнездо: яйцо жарится прямо в отверстии ломтика хлеба. Дети в восторге, взрослые тоже.

Для тоста берут вчерашний хлеб — свежий слишком мягкий и рвётся. Сливочное масло растапливают на сковороде, обжаривают хлеб с двух сторон до румяной корочки. Желток оставляют жидким, а белок должен схватиться полностью.

На порцию (277 г)

ккал
390
белки
20г
жиры
19г
углеводы
34г

На 100 г: 141 ккал · Б 7,2 · Ж 6,9 · У 12,4 г

CКлетчатка 2,7 г · Сахар 6,1 г · Соль 3,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Приготовление

  1. Шаг 1. Вырежьте стаканом середину у ломтиков хлеба.

  2. Шаг 2. Растопите масло, положите хлеб и вырезанные кружки, обжарьте 1 минуту.

  3. Шаг 3. Переверните, вбейте в отверстия яйца, посолите и жарьте под крышкой 3 минуты.

  4. Шаг 4. Подавайте с нарезанным помидором.

Все завтраки →
Яйцо в хлебе с помидором: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok