Ячневая каша в мультиварке

Ячневая каша в мультиварке

⏱ 60 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианское

Молочная ячневая каша, которая готовится сама: можно заложить с вечера на отложенный старт.

В России ячку часто готовят на смеси молока и воды, чтобы каша не была слишком жирной. Мультиварку ставят на режим «каша» или «молочная каша» и не открывают крышку до сигнала. Если крупа старая, промойте её и замочите на час — тогда вкус будет нежнее и без горечи.

На порцию (251 г)

ккал
248
белки
8г
жиры
8г
углеводы
37г

На 100 г: 99 ккал · Б 3 · Ж 3,1 · У 14,8 г

CКлетчатка 3,2 г · Сахар 11,3 г · Соль 0,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте крупу в нескольких водах.

  2. Шаг 2. Смажьте чашу мультиварки частью масла по бортикам до верхней трети — так молоко не убежит.

  3. Шаг 3. Выложите крупу, сахар, соль, влейте молоко и воду, перемешайте.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Молочная каша» 40 минут, затем оставьте на подогреве 10–15 минут.

  5. Шаг 5. Перемешайте с оставшимся маслом и подавайте.

Все завтраки →