Варенье из фейхоа сырое

Варенье из фейхоа сырое

Сырое варенье из фейхоа: прокрученные с кожурой плоды с сахаром. Пахнет клубникой и ананасом, богато йодом.

Сырое варенье из фейхоа в России делают поздней осенью, когда плоды самые ароматные. Плоды разрезают, проверяют на тёмные семена и пропускают через мясорубку с сахаром, не нагревая. Масса должна постоять сутки при комнатной температуре, чтобы сахар растворился, потом её убирают в холод.

На порцию (180 г)

ккал
367
белки
1г
жиры
0г
углеводы
91г

На 100 г: 204 ккал · Б 0,6 · Ж 0,2 · У 50,5 г

DКлетчатка 6,4 г · Сахар 88 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Фейхоа промойте и срежьте жёсткие кончики.

  2. Шаг 2. Прокрутите плоды вместе с кожурой через мясорубку или измельчите блендером.

  3. Шаг 3. Смешайте с сахаром и оставьте на 1 час, помешивая, до растворения сахара.

  4. Шаг 4. Разложите по сухим стерилизованным банкам и храните в холодильнике до 3 месяцев.

Все завтраки →
Варенье из фейхоа сырое: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok