Улитка из слоёного теста с сыром

Улитка из слоёного теста с сыром

⏱ 50 минЛегко6 порцийВегетарианское

Длинная колбаска из слоёного теста с сырной начинкой, свёрнутая улиткой, — режется на ровные куски.

В российских семьях улитку из слоёного теста с сыром делают как закуску к супу или как самостоятельную выпечку к завтраку. В начинку часто идёт твёрдый сыр и чеснок, иногда добавляют зелень. Готовую улитку удобно разогреть в микроволновке или на сухой сковороде под крышкой.

На порцию (154 г)

ккал
517
белки
18г
жиры
35г
углеводы
31г

На 100 г: 337 ккал · Б 11,9 · Ж 23,1 · У 20,4 г

EКлетчатка 1,4 г · Сахар 0,9 г · Соль 2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Сыры натрите, смешайте с 1 яйцом и давленым чесноком.

  2. Шаг 2. Раскатайте тесто, нарежьте на полосы шириной 8 см, выложите начинку вдоль и защипните в колбаски.

  3. Шаг 3. Сверните колбаски спиралью на противне, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.

  4. Шаг 4. Выпекайте 30 минут при 200 °C.

Все обеды →
Улитка из слоёного теста с сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok