Творожное печенье в аэрогриле

Name: Творожное печенье в аэрогриле
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 250 г Творог 5%; 100 г Масло сливочное 82.5%; 200 г Мука пшеничная; 50 г Сахар; 5 г Разрыхлитель

⏱ 40 минЛегко6 порцийДесерт Вегетарианское

Мягкое печенье «гусиные лапки» из творога с сахарной корочкой.

Простое печенье из творога, которое в России знают как «гусиные лапки» или «конвертики». В аэрогриле его удобно печь небольшими партиями, не разогревая большую духовку. Сахар лучше брать крупный, он не так быстро горит, а творог — сухой, иначе тесто поплывёт. Готовое печенье хранят в закрытой банке пару дней.

На порцию (101 г)

ккал: 320
белки: 11г
жиры: 16г
углеводы: 33г

На 100 г: 317 ккал · Б 10,6 · Ж 16,1 · У 32,7 г

DКлетчатка 1 г · Сахар 9,3 г · Соль 0,3 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Творог 5%250 г1 пачка
Масло сливочное 82.5%100 г100 г
Мука пшеничная200 г1,5 стакана
Сахар50 г3 ст. л.
Разрыхлитель5 г1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Разомните творог с мягким маслом, вмешайте муку с разрыхлителем и замесите тесто, охладите 15 минут.
Шаг 2. Раскатайте тесто толщиной 3 мм, вырежьте стаканом кружки.
Шаг 3. Обмакните кружок одной стороной в сахар, сложите пополам сахаром внутрь, снова обмакните и сложите ещё раз.
Шаг 4. Выпекайте партиями 10–12 минут при 170 °C.

Все перекусы →

Творожное печенье в аэрогриле

На порцию (101 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё перекусы