
Цезарь с креветками
Ромэн, креветки, обжаренные с чесноком, гренки, пармезан и классический соус цезарь.
В России такой салат собирают с креветками из морозилки, обжаренными на оливковом масле с чесноком. Пармезан трут крупно, черри режут пополам, соус цезарь часто готовый. Частая ошибка — залить соусом заранее: ромэн раскиснет и потеряет хруст.
На порцию (350 г)
- ккал
- 440
- белки
- 35г
- жиры
- 24г
- углеводы
- 21г
На 100 г: 126 ккал · Б 10 · Ж 6,8 · У 6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Салат романо200 г1 кочан
- Креветки250 г250 г очищенных
- Чеснок5 г1 зубчик
- Масло оливковое15 г1 ст. л.
- Хлеб белый60 г2 ломтика
- Пармезан30 г30 г
- Соус цезарь40 г2 ст. л.
- Помидоры черри100 г6 шт
Приготовление
Шаг 1. Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке при 180 °C 8–10 минут.
Шаг 2. Обжарьте креветки на масле с раздавленным чесноком по 1–1,5 минуты с каждой стороны.
Шаг 3. Листья романо нарвите крупно, черри разрежьте пополам.
Шаг 4. Смешайте листья с соусом цезарь.
Шаг 5. Выложите на тарелку, сверху креветки, гренки, черри и тёртый пармезан.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию