Цезарь с креветками

Цезарь с креветками

⏱ 25 минЛегко2 порцииВысокобелковое

Ромэн, креветки, обжаренные с чесноком, гренки, пармезан и классический соус цезарь.

В России такой салат собирают с креветками из морозилки, обжаренными на оливковом масле с чесноком. Пармезан трут крупно, черри режут пополам, соус цезарь часто готовый. Частая ошибка — залить соусом заранее: ромэн раскиснет и потеряет хруст.

На порцию (350 г)

ккал
440
белки
35г
жиры
24г
углеводы
21г

На 100 г: 126 ккал · Б 10 · Ж 6,8 · У 6 г

AКлетчатка 3,5 г · Сахар 4,5 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке при 180 °C 8–10 минут.

  2. Шаг 2. Обжарьте креветки на масле с раздавленным чесноком по 1–1,5 минуты с каждой стороны.

  3. Шаг 3. Листья романо нарвите крупно, черри разрежьте пополам.

  4. Шаг 4. Смешайте листья с соусом цезарь.

  5. Шаг 5. Выложите на тарелку, сверху креветки, гренки, черри и тёртый пармезан.

Все обеды →
Цезарь с креветками: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok