Топлёное молоко в мультиварке

Топлёное молоко в мультиварке

⏱ 360 минЛегко4 порцииНапитокВегетарианскоеБез глютена

Кремовое топлёное молоко с карамельным оттенком — мультиварка томит его 6 часов без пенки и пригорания.

Мультиварка томит молоко несколько часов, и оно приобретает карамельный вкус и кремовый оттенок без пригорания. В России такое молоко часто используют для каши или просто пьют с хлебом, а иногда добавляют в тесто для блинов. Готовый напиток остужают и держат в холодильнике, разогревая небольшими порциями.

На порцию (250 г)

ккал
148
белки
7г
жиры
8г
углеводы
12г

На 100 г: 59 ккал · Б 2,9 · Ж 3,2 · У 4,7 г

BКлетчатка 0 г · Сахар 11,8 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Влейте молоко в чашу мультиварки.

  2. Шаг 2. Включите режим «Суп» и доведите до кипения с открытой крышкой, следя, чтобы не убежало.

  3. Шаг 3. Закройте крышку и переключите на режим «Тушение» или «Томление» на 6 часов.

  4. Шаг 4. Снимите пенку, если она образовалась.

  5. Шаг 5. Остудите и храните в холодильнике до 3 дней.

Все перекусы →
Топлёное молоко в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok