Свиные рёбрышки в медово-соевом соусе

Свиные рёбрышки в медово-соевом соусе

⏱ 120 минЛегко5 порцийБез лактозыМало углеводов

Липкие глянцевые рёбрышки в маринаде из мёда, сои и чеснока, запечённые в духовке.

Рёбрышки в медово-соевом маринаде удобно готовить на противне или в рукаве: соус уваривается и покрывает мясо липкой глазурью. Имбирь и чеснок добавляют остроту, кунжут посыпают уже готовое блюдо. Подают горячими с картофелем или овощами, разогревают в духовке, а не в микроволновке.

На порцию (229 г)

ккал
691
белки
32г
жиры
59г
углеводы
10г

На 100 г: 302 ккал · Б 13,9 · Ж 25,6 · У 4,3 г

EКлетчатка 0,3 г · Сахар 8,1 г · Соль 3,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте мёд, соевый соус, тёртые чеснок и имбирь.

  2. Шаг 2. Залейте рёбрышки маринадом и оставьте минимум на 1 час.

  3. Шаг 3. Выложите в форму, накройте фольгой и запекайте 50 минут при 180 °C.

  4. Шаг 4. Снимите фольгу, полейте маринадом из формы и запекайте 20 минут при 200 °C, поливая каждые 7 минут.

  5. Шаг 5. Посыпьте кунжутом.

Все обеды →