Свиные колбаски на гриле

Свиные колбаски на гриле

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Домашние колбаски из свинины в натуральной оболочке — жарятся на решётке и подаются с горчицей и квашеной капустой.

В России домашние свиные колбаски на гриле — частый выбор для пикника. Их жарят на решётке до румяной корочки и едят с квашеной капустой, горчицей и красным луком. Главное — не пересушить: сок внутри должен остаться.

На порцию (258 г)

ккал
481
белки
24г
жиры
41г
углеводы
6г

На 100 г: 187 ккал · Б 9,1 · Ж 15,8 · У 2,3 г

DКлетчатка 2,8 г · Сахар 2,9 г · Соль 4,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Колбаски проколите в 2–3 местах, чтобы оболочка не лопнула, слегка смажьте маслом.

  2. Шаг 2. Жарьте на решётке над углями средней силы 12–15 минут, постоянно переворачивая.

  3. Шаг 3. Квашеную капусту смешайте с тонко нарезанным красным луком.

  4. Шаг 4. Подавайте колбаски горячими с капустой и горчицей.

Все обеды →
Свиные колбаски на гриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok