Свинина с рисом в мультиварке

Name: Свинина с рисом в мультиварке
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 500 г Свиная лопатка; 300 г Рис белый; 150 г Морковь; 100 г Лук репчатый; 150 г Перец болгарский; 20 г Масло подсолнечное рафинированное; 600 г Вода; 2 г Паприка молотая; 9 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 70 минЛегко5 порцийБюджетно Без глютена Без лактозы

Рис со свининой, морковью и перцем в мультиварке — что-то среднее между пловом и рагу.

Рис берут длиннозёрный, чтобы он не превратился в кашу за время готовки. Свиную лопатку режут одинаковыми кусочками, тогда мясо и крупа дойдут одновременно. После сигнала блюдо перемешивают и дают постоять — так рис впитает остатки бульона и станет рассыпчатым.

На порцию (366 г)

ккал: 530
белки: 21г
жиры: 26г
углеводы: 53г

На 100 г: 145 ккал · Б 5,8 · Ж 7,1 · У 14,4 г

CКлетчатка 2,7 г · Сахар 3,6 г · Соль 2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Свиная лопатка500 г500 г
Рис белый300 г300 г
Морковь150 г1–2 шт
Лук репчатый100 г1 шт
Перец болгарский150 г1 шт
Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
Вода600 г600 мл
Паприка молотая2 г½ ч. л.
Соль9 г1½ ч. л.
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. На режиме «Жарка» обжарьте свинину кубиками 10 минут.
Шаг 2. Добавьте лук, морковь и перец, жарьте 5 минут, посыпьте паприкой.
Шаг 3. Всыпьте промытый рис, посолите и залейте горячей водой.
Шаг 4. Готовьте на режиме «Рис» или «Плов» до сигнала, затем 10 минут на подогреве.

Все обеды →

Свинина с рисом в мультиварке

На порцию (366 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды