Суп-гуляш по-американски с макаронами

Name: Суп-гуляш по-американски с макаронами
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 500 г Фарш говяжий; 250 г Макароны из твёрдых сортов; 800 г Томаты в собственном соку; 120 г Лук репчатый; 150 г Перец болгарский; 10 г Чеснок; 5 г Паприка молотая; 1000 г Бульон говяжий; 80 г Сыр чеддер; 5 г Соль

⏱ 40 минЛегко6 порцийСуп Бюджетно Высокобелковое

American goulash: суп-рагу с фаршем, томатами и макаронами — простой сытный ужин в одной кастрюле.

В России такой суп-гуляш варят с фаршем и макаронами, добавляя болгарский перец и чеснок. Томаты в собственном соку дают кислинку, а бульон разбавляет густоту. Подают горячим, посыпав тёртым чеддером.