
Сосиски-осьминожки с макаронами
Весёлая подача: сосиски, надрезанные снизу «щупальцами», отварены вместе с макаронами — дети съедают всё.
Российские хозяйки нередко готовят это блюдо из сосисок в натуральной оболочке: они лучше раскрываются в виде осьминожек. Макароны берут мелкие — рожки, бантики или спиральки, чтобы удобно было есть вилкой. Главная ошибка — резать сосиску слишком глубоко, тогда при варке она развалится на части.
На порцию (175 г)
- ккал
- 539
- белки
- 19г
- жиры
- 28г
- углеводы
- 52г
На 100 г: 308 ккал · Б 11,1 · Ж 16 · У 29,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Сосиски250 г5 шт
- Макароны из твёрдых сортов200 г200 г
- Масло сливочное 82.5%15 г1 ст. л.
- Сыр твёрдый30 г30 г
- Кетчуп30 г2 ст. л.
Приготовление
Шаг 1. Каждую сосиску разрежьте пополам. Нижнюю часть каждой половинки надрежьте вдоль крест-накрест дважды, получится 8 «щупалец».
Шаг 2. Вскипятите подсоленную воду, отварите макароны 9 минут, за 3 минуты до готовности опустите туда сосиски — щупальца закрутятся.
Шаг 3. Слейте воду, макароны смешайте с маслом и посыпьте сыром.
Шаг 4. Поставьте осьминожек на макароны и нарисуйте кетчупом глазки.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию