Слойки с бананом и шоколадом

Name: Слойки с бананом и шоколадом
Total time: 30 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 500 г Тесто слоёное; 240 г Банан; 80 г Шоколад молочный; 50 г Яйцо куриное; 10 г Сахарная пудра

⏱ 30 минЛегко8 порцийДесерт Вегетарианское

Банан и тающий шоколад в слоёном тесте — десерт за полчаса.

Для начинки удобно резать банан вдоль и вкладывать дольку шоколада внутрь — так он не вытекает при выпечке. В России слойки часто делают с грецким орехом или корицей, добавляя их к банану для более плотного вкуса. Готовые изделия остывают на решётке, иначе низ размякнет от пара.