Шоколадный молочный коктейль

Шоколадный молочный коктейль

⏱ 10 минЛегко2 порцииНапитокДо 15 минутДесертВегетарианскоеБез глютена

Насыщенный шоколадный коктейль с какао, растопленным шоколадом и пломбиром.

Для российского варианта молоко нередко подогревают и растворяют в нём шоколад, а потом уже охлаждают перед взбиванием. Пломбир подойдёт любой, но чем жирнее, тем коктейль плотнее. Если смесь получилась слишком густой, разбавляют холодным молоком и ещё раз прокручивают в блендере.

На порцию (275 г)

ккал
376
белки
10г
жиры
21г
углеводы
38г

На 100 г: 137 ккал · Б 3,5 · Ж 7,6 · У 13,9 г

CКлетчатка 2,3 г · Сахар 36 г · Соль 0,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Растопите шоколад с 50 мл горячего молока, размешайте какао и сахар до гладкости.

  2. Шаг 2. Остудите шоколадную смесь 3 минуты.

  3. Шаг 3. Взбейте в блендере с остальным холодным молоком и мороженым 40 секунд.

  4. Шаг 4. Разлейте по стаканам, по желанию полейте стенки шоколадом.

Все перекусы →
Шоколадный молочный коктейль: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok