Шоколадный кекс в кружке

Name: Шоколадный кекс в кружке
Total time: 5 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 25 г Мука пшеничная; 10 г Какао-порошок; 20 г Сахар; 55 г Яйцо куриное; 40 г Молоко 2.5%; 10 г Масло подсолнечное рафинированное; 2 г Разрыхлитель; 10 г Шоколад горький 70%

⏱ 5 минЛегко1 порцияДесерт До 15 минут Вегетарианское

Шоколадный кекс за 2 минуты в микроволновке, когда хочется десерта прямо сейчас.

Главная ошибка — перелить тесто: в кружке оно поднимается почти вдвое. Какао смешивают с мукой и сахаром заранее, чтобы не было комков, а яйцо добавляют в последнюю очередь. Такой десерт едят тёплым, пока серединка остаётся влажной, и не хранят — он быстро черствеет.

На порцию (172 г)

ккал: 448
белки: 14г
жиры: 23г
углеводы: 45г

На 100 г: 261 ккал · Б 8,1 · Ж 13,6 · У 26,1 г

DКлетчатка 5,3 г · Сахар 24,7 г · Соль 0,8 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Мука пшеничная25 г2,5 ст. л.
Какао-порошок10 г1 ст. л.
Сахар20 г1 ст. л. с горкой
Яйцо куриное55 г1 шт
Молоко 2.5%40 г3 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
Разрыхлитель2 гщепотка
Шоколад горький 70%10 г1 долька

Приготовление

Шаг 1. В большой кружке (300 мл) смешайте вилкой муку, какао, сахар и разрыхлитель.
Шаг 2. Добавьте яйцо, молоко и масло, тщательно перемешайте без комков.
Шаг 3. Вдавите в центр дольку шоколада.
Шаг 4. Готовьте в микроволновке 70–90 секунд на мощности 800 Вт. Дайте постоять 1 минуту.

Все перекусы →

Шоколадный кекс в кружке

На порцию (172 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё перекусы