Шоколадная овсянка с какао

Name: Шоколадная овсянка с какао
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 90 г Овсяные хлопья; 400 г Молоко 1.5%; 15 г Какао-порошок; 120 г Банан; 10 г Мёд; 1 г Соль

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское

Овсянка со вкусом шоколадного десерта, но без лишнего сахара: какао варится прямо с хлопьями, а сладость дают банан и капля мёда.

Шоколадная овсянка в России часто превращается в сладкую кашу, если не следить за бананом: спелый фрукт сам даёт достаточно сахара. Какао-порошок лучше брать без сахара и добавлять вместе с хлопьями, чтобы вкус был ровным. Зимой такую кашу едят горячей, летом — остужают и подают как холодный завтрак с ягодами или орехами.

На порцию (318 г)

ккал: 338
белки: 14г
жиры: 7г
углеводы: 55г

На 100 г: 106 ккал · Б 4,3 · Ж 2,2 · У 17,2 г

CКлетчатка 8,7 г · Сахар 21,3 г · Соль 0,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Овсяные хлопья90 г1 стакан
Молоко 1.5%400 г1,5 стакана
Какао-порошок15 г1 ст. л. с горкой
Банан120 г1 шт
Мёд10 г1 ч. л.
Соль1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Смешайте какао с 3 ст. л. холодного молока до гладкой пасты без комков.
Шаг 2. Остальное молоко доведите до кипения в сотейнике, добавьте соль, хлопья и какао-пасту.
Шаг 3. Варите на слабом огне 5–7 минут, часто помешивая, пока каша не загустеет.
Шаг 4. Половину банана разомните вилкой и вмешайте в кашу, снимите с огня и дайте постоять 2 минуты под крышкой.
Шаг 5. Разложите по тарелкам, сверху выложите кружочки оставшегося банана и полейте мёдом.