
Сэндвич с грибами и сыром на гриле
Горячий вегетарианский сэндвич с обжаренными шампиньонами, луком и расплавленным сыром.
Грибной сэндвич на гриле — быстрый горячий перекус. Гауду можно заменить любым плавким сыром, а шампиньоны — лесными грибами после отваривания. Смазывайте хлеб маслом снаружи, чтобы корочка получилась хрустящей.
На порцию (231 г)
Белки18,6 г · 19% ккал
Жиры21,1 г · 48% ккал
Углеводы33,7 г · 34% ккал
20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 172 ккал · Б 8,1 · Ж 9,1 · У 14,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Хлеб для тостов120 г4 ломтика
- Шампиньоны200 г8 шт
- Лук репчатый50 г1/2 луковицы
- Сыр гауда70 г3 ломтика
- Масло сливочное 82.5%20 г1,5 ст. л.
- Тимьян сушёный0,5 гщепотка
- Соль1 гщепотка
2 порции — 794 ккал · порция 397 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Грибы нарежьте пластинками, лук — полукольцами. Обжарьте на половине масла 7–8 минут до испарения жидкости, посолите, добавьте тимьян.
Шаг 2. Выложите грибы и сыр на 2 ломтика хлеба, накройте.
Шаг 3. Смажьте снаружи оставшимся маслом и готовьте на контактном гриле 4 минуты до хрустящей корочки.

Сжечь эту порцию
≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Сэндвич с грибами и сыром на гриле»?
В одной порции (около 231 г) — 397 ккал: белки 18,6 г, жиры 21,1 г, углеводы 33,7 г. В 100 г готового блюда — 172 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 20 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (397 ккал) и сытная за счёт белка (18,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию