Салат с сёмгой и авокадо

Name: Салат с сёмгой и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 200 г Лосось слабосолёный; 150 г Авокадо; 120 г Огурцы; 100 г Рис для суши; 15 г Уксус рисовый; 15 г Соевый соус; 5 г Кунжут; 3 г Нори

⏱ 30 минЛегко3 порцииБез лактозы

Слабосолёная сёмга, авокадо, огурец и рис — салат в стиле суши-боула.

Салат в стиле суши-боула удобно делать из риса для суши, остывшего после варки. Авокадо и огурец нарезают крупно, сёмгу — ломтиками, чтобы текстуры не смешались в кашу. Соевый соус добавляют перед подачей, иначе рис темнеет и размокает.

На порцию (203 г)

ккал: 351
белки: 20г
жиры: 17г
углеводы: 29г

На 100 г: 173 ккал · Б 9,8 · Ж 8,3 · У 14,5 г

CКлетчатка 4,4 г · Сахар 1,2 г · Соль 3,1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Лосось слабосолёный200 г200 г
Авокадо150 г1 шт
Огурцы120 г1 шт
Рис для суши100 г1/2 стакана
Уксус рисовый15 г1 ст. л.
Соевый соус15 г1 ст. л.
Кунжут5 г1 ч. л.
Нори3 г1/2 листа

Приготовление

Шаг 1. Промойте рис и варите в 150 мл воды под крышкой 12 минут, оставьте на 10 минут и смешайте с уксусом.
Шаг 2. Сёмгу, авокадо и огурец нарежьте кубиками.
Шаг 3. Выложите рис в миски, сверху рыбу, авокадо и огурец.
Шаг 4. Полейте соевым соусом, посыпьте кунжутом и полосками нори.

Все обеды →

Салат с сёмгой и авокадо

На порцию (203 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды