Салат Наполеон закусочный из коржей

Салат Наполеон закусочный из коржей

⏱ 60 минСредне10 порций

Закусочный «торт» из слоёных коржей с прослойками из рыбных консервов, яиц, сыра и тёртой моркови с майонезом.

Морковь для прослойки лучше не сырую, а слегка обжаренную — так салат получается мягче и ароматнее. Сыр берите не слишком солёный, иначе вместе с консервой пересолите. Украшайте зеленью перед подачей, а не заранее, чтобы не заветрилось.

На порцию (152 г)

ккал
504
белки
13г
жиры
40г
углеводы
21г

На 100 г: 333 ккал · Б 8,9 · Ж 26,7 · У 13,8 г

DКлетчатка 1,3 г · Сахар 2 г · Соль 1,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разморозьте тесто, разделите на 4 части, раскатайте тонкие круги 24 см, наколите вилкой и выпекайте каждый 12–15 минут при 200 °C до золотистости.

  2. Шаг 2. Яйца и морковь отварите (9 и 25 минут), натрите; сыр натрите; сайру разомните вилкой с луком.

  3. Шаг 3. Майонез смешайте с чесноком.

  4. Шаг 4. Соберите: корж, сайра, корж, морковь с сыром, корж, яйца, корж — каждый слой с майонезом. Обрезки раскрошите и посыпьте верх и бока.

  5. Шаг 5. Оставьте пропитываться в холодильнике на 4–6 часов.

Все обеды →
Салат Наполеон закусочный из коржей: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok