
Рис с сосисками и овощами
Быстрый детский ужин: рис с кусочками сосисок, морковью, кукурузой и горошком. Мягко, ярко и без острых специй.
Такой рис часто варят в одной кастрюле: сначала обжаривают лук с морковью, потом добавляют сосиски, рис и воду. Замороженный горошек и консервированную кукурузу кладут за пять минут до готовности. Блюдо мягкое и неострое, его удобно разогреть на следующий день.
На порцию (356 г)
Белки13,2 г · 11% ккал
Жиры20,6 г · 39% ккал
Углеводы59,1 г · 50% ккал
24% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 132 ккал · Б 3,7 · Ж 5,8 · У 16,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Рис белый250 г1,25 стакана
- Сосиски250 г4 шт
- Морковь100 г1 шт
- Кукуруза консервированная100 г½ банки
- Горошек зелёный замороженный80 г½ стакана
- Лук репчатый70 г½ шт
- Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
- Вода550 г550 мл
- Соль4 гпо вкусу
4 порции — 1884 ккал · порция 471 ккал — 24% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Лук и морковь нарежьте мелким кубиком, сосиски — кружочками.
Шаг 2. Обжарьте лук и морковь на масле 4 минуты, добавьте сосиски и жарьте ещё 3 минуты.
Шаг 3. Всыпьте промытый рис, залейте горячей водой, посолите.
Шаг 4. Накройте и варите на слабом огне 15 минут.
Шаг 5. Добавьте горошек и кукурузу, перемешайте, прогрейте под крышкой 5 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Рис с сосисками и овощами»?
В одной порции (около 356 г) — 471 ккал: белки 13,2 г, жиры 20,6 г, углеводы 59,1 г. В 100 г готового блюда — 132 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 471 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию