Рис с беконом и горошком

Рис с беконом и горошком

⏱ 25 минЛегко3 порцииБез лактозы

Жареный рис с хрустящим беконом и сладким зелёным горошком. Лучше всего получается из вчерашнего риса.

Вчерашний рис из холодильника рассыпается лучше свежего, поэтому блюдо удобно готовить после плова. Горошек добавляют в конце, чтобы он остался сладким и упругим. Яйцо вбивают в середину и размешивают уже в готовом рисе.

На порцию (232 г)

492

Белки18 г · 14% ккал

Жиры21,6 г · 39% ккал

Углеводы59 г · 47% ккал

25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 212 ккал · Б 7,7 · Ж 9,3 · У 25,4 г

CКлетчатка 4,6 г · Сахар 4,6 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1476 ккал · порция 492 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите рис в 360 мл воды 15 минут и остудите (или возьмите вчерашний).

  2. Шаг 2. Нарежьте бекон полосками и обжарьте на сухой сковороде 5 минут до хруста.

  3. Шаг 3. Добавьте мелко нарезанный лук и горошек, жарьте 4 минуты.

  4. Шаг 4. Сдвиньте всё к краю, вбейте яйца и перемешайте до схватывания.

  5. Шаг 5. Добавьте рис и соевый соус, жарьте на сильном огне 3 минуты, поперчите.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Рис с беконом и горошком»?

В одной порции (около 232 г) — 492 ккал: белки 18 г, жиры 21,6 г, углеводы 59 г. В 100 г готового блюда — 212 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 492 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Рис с беконом и горошком: рецепт с фото и калорийность