Пшено с мясом в мультиварке

Пшено с мясом в мультиварке

⏱ 70 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозы

Рассыпчатое пшено со свининой и овощами — как плов, только из пшена.

Пшено перед закладкой промывают и ошпаривают, чтобы убрать горечь и лишнюю пыль. Свиная лопатка даёт сочность, но её можно заменить говядиной или индейкой — время готовки немного увеличится. Чеснок добавляют в самом конце, чтобы аромат не улетучился. Подают как плов, с овощным салатом или квашеной капустой.

На порцию (370 г)

ккал
532
белки
24г
жиры
28г
углеводы
48г

На 100 г: 144 ккал · Б 6,5 · Ж 7,4 · У 12,9 г

CКлетчатка 3,4 г · Сахар 3,3 г · Соль 1,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте мясо кубиками 2 см, обжарьте на масле в режиме «Жарка» 10 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте лук и морковь соломкой, жарьте ещё 5 минут.

  3. Шаг 3. Всыпьте промытое горячей водой пшено, вложите целые зубчики чеснока, посолите и залейте водой.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Плов» или «Крупы» 40 минут.

Все обеды →
Пшено с мясом в мультиварке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok