Пшённая каша с тыквой как в садике

Name: Пшённая каша с тыквой как в садике
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 150 г Пшено; 300 г Тыква; 600 г Молоко 2.5%; 200 г Вода; 20 г Сахар; 20 г Масло сливочное 82.5%; 2 г Соль

⏱ 45 минЛегко4 порцииБюджетно Вегетарианское Без глютена

Солнечная пшённая каша на молоке с кусочками тыквы — густая, сладкая и согревающая.

Секрет густой каши — сначала проварить пшено в воде, а молоко влить позже, иначе крупа останется жёсткой. В России к тыкве часто добавляют изюм или курагу, а сливочное масло кладут уже в тарелку. Разогревают на медленном огне с ложкой молока, чтобы не пригорело.

На порцию (323 г)

ккал: 287
белки: 9г
жиры: 9г
углеводы: 43г

На 100 г: 89 ккал · Б 2,9 · Ж 2,8 · У 13,2 г

CКлетчатка 1,7 г · Сахар 14,8 г · Соль 0,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Пшено150 г3/4 стакана
Тыква300 г300 г
Молоко 2.5%600 г2,5 стакана
Вода200 г1 стакан
Сахар20 г1 ст. л.
Масло сливочное 82.5%20 г1 ст. л.
Соль2 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Пшено промойте горячей водой несколько раз. Тыкву нарежьте мелким кубиком.
Шаг 2. Залейте тыкву водой и варите 10 минут.
Шаг 3. Добавьте пшено, молоко, соль и сахар, варите на слабом огне 25 минут, помешивая.
Шаг 4. Положите масло, накройте крышкой и дайте каше упреть 10 минут.

Все завтраки →

Пшённая каша с тыквой как в садике

На порцию (323 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки