Пицца на кефире без дрожжей

Пицца на кефире без дрожжей

⏱ 40 минЛегко6 порцийБюджетно

Мягкая пицца на кефирном тесте с содой: замесили — и сразу в духовку.

В России пицца на кефире без дрожжей — быстрый вариант для семьи, особенно если есть остатки колбасы и сыра. Тесто замешивайте мягкое, не забивайте мукой. Соус томатный наносите тонко, иначе корж размокнет.

На порцию (227 г)

ккал
456
белки
21г
жиры
20г
углеводы
47г

На 100 г: 201 ккал · Б 9,4 · Ж 9 · У 20,6 г

DКлетчатка 2,6 г · Сахар 4,5 г · Соль 2,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте кефир с содой, яйцом и солью, вмешайте муку и замесите мягкое тесто; дайте отдохнуть 10 минут.

  2. Шаг 2. Раскатайте тесто по противню толщиной 5 мм, смажьте соусом.

  3. Шаг 3. Выложите колбасу, полоски перца и посыпьте тёртым сыром.

  4. Шаг 4. Выпекайте 20 минут при 200 °C.

Все обеды →