Пицца Мясная

Пицца Мясная

⏱ 90 минСредне4 порцииВысокобелковое

Пицца для мясоедов: бекон, ветчина, салями и курица на томатном соусе.

Для российской кухни мясная пицца — это чаще всего застольный вариант, когда хочется сытно и без лишних хлопот. Бекон и ветчину режут тонко и выкладывают в один слой, чтобы середина пропеклась. Если курица сырая, её предварительно обжаривают: на пицце она не успеет дойти до готовности.

На порцию (329 г)

ккал
728
белки
37г
жиры
38г
углеводы
61г

На 100 г: 222 ккал · Б 11,2 · Ж 11,5 · У 18,5 г

DКлетчатка 3,3 г · Сахар 5,2 г · Соль 4,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Замесите тесто: тёплая вода, дрожжи, сахар, соль, масло и мука; месите 8–10 минут до гладкости и оставьте в тепле на 1 час.

  2. Шаг 2. Разделите тесто на 2 части и растяните руками каждую в круг 28–30 см на пергаменте.

  3. Шаг 3. Смажьте соусом и посыпьте половиной моцареллы.

  4. Шаг 4. Разложите нарезанные бекон, ветчину, салями, курицу и кольца лука, посыпьте оставшимся сыром.

  5. Шаг 5. Выпекайте 12–14 минут при 240 °C.

Все обеды →