Пирог с клубникой

Name: Пирог с клубникой
Total time: 55 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 165 г Яйцо куриное; 150 г Сахар; 100 г Масло сливочное 82.5%; 180 г Мука пшеничная; 60 г Молоко 2.5%; 6 г Разрыхлитель; 400 г Клубника; 8 г Ванильный сахар

⏱ 55 минЛегко8 порцийДесерт Вегетарианское

Нежный бисквитный пирог с клубникой, утопленной в тесте. Лучше всего со свежей июньской ягодой.

Пирог с клубникой лучше делать из плотных ягод, которые не раскисают при выпечке. Тесто замешивают на растопленном масле и молоке, оно получается мягким и не слишком сладким. Частая ошибка — вынимать пирог горячим: дайте ему постоять и схватиться.

На порцию (134 г)

ккал: 300
белки: 6г
жиры: 13г
углеводы: 40г

На 100 г: 225 ккал · Б 4,2 · Ж 9,9 · У 29,7 г

DКлетчатка 1,7 г · Сахар 22,8 г · Соль 0,3 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

Шаг 1. Мягкое масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте яйца по одному.
Шаг 2. Вмешайте муку с разрыхлителем, чередуя с молоком.
Шаг 3. Выложите тесто в форму 24 см, сверху плотно разложите половинки клубники срезом вверх.
Шаг 4. Выпекайте 40 минут при 180 °C.

Все перекусы →

Пирог с клубникой

На порцию (134 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё перекусы