Перловая каша на молоке с вишней

Перловая каша на молоке с вишней

⏱ 60 минСредне3 порцииБюджетноДля заготовокВегетарианское

Перловка, сваренная до кремовой мягкости, с кислинкой вишни — бюджетно, сытно и непривычно вкусно.

Перловка требует долгой варки, поэтому её томят на медленном огне до кремовости. Вишню добавляют в конце, чтобы не потеряла кислинку. Сахар лучше класть по вкусу, иначе каша станет приторной.

На порцию (365 г)

ккал
239
белки
7г
жиры
3г
углеводы
48г

На 100 г: 65 ккал · Б 1,9 · Ж 0,8 · У 13,1 г

BКлетчатка 3,9 г · Сахар 17,6 г · Соль 0,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Перловку промойте и замочите в холодной воде на ночь, затем воду слейте.

  2. Шаг 2. Залейте свежей водой и варите 40 минут до мягкости.

  3. Шаг 3. Влейте молоко, добавьте соль и сахар и варите ещё 15 минут.

  4. Шаг 4. Вишню без косточек прогрейте отдельно 3 минуты и выложите поверх каши.

Все завтраки →
Перловая каша на молоке с вишней: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok