
Пенне с курицей в томатно-сливочном соусе
Пенне с курицей в розовом томатно-сливочном соусе с базиликом.
В России для розового соуса используют пассату или протёртые банки помидоров в собственном соку. Сливки 20% можно заменить сметаной, но тогда соус будет кислее. Пенне важно не переварить, иначе соус не удержится на макаронах.
На порцию (374 г)
- ккал
- 688
- белки
- 42г
- жиры
- 21г
- углеводы
- 81г
На 100 г: 184 ккал · Б 11,2 · Ж 5,7 · У 21,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Макароны из твёрдых сортов300 г300 г
- Куриное филе300 г1,5 филе
- Томатное пюре (пассата)300 г300 г
- Сливки 20%150 г150 мл
- Чеснок10 г2 зубчика
- Масло оливковое15 г1 ст. л.
- Пармезан30 г30 г
- Базилик10 гнесколько листиков
- Соль8 г1,5 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. Обжарьте кубики курицы в масле 5–6 минут.
Шаг 2. Добавьте чеснок, затем пассату, посолите и варите 8 минут.
Шаг 3. Влейте сливки и прогрейте 2 минуты.
Шаг 4. Сварите пенне, перемешайте с соусом, посыпьте пармезаном и базиликом.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию