Панкейки на нутовой муке с бананом

Панкейки на нутовой муке с бананом

⏱ 25 минЛегко2 порцииВегетарианскоеБез глютена

Белковые панкейки из нутовой муки и банана — сладкие без сахара и сытные надолго.

В российских городах нутовую муку покупают на рынках или в лавках восточных продуктов. Если банан недостаточно спелый, добавьте немного мёда или корицы. Тесто должно постоять десять минут, чтобы мука набухла, тогда панкейки получатся пышнее и не развалятся при переворачивании.

На порцию (220 г)

376

Белки17,3 г · 18% ккал

Жиры13,5 г · 32% ккал

Углеводы46 г · 49% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 171 ккал · Б 7,9 · Ж 6,1 · У 20,9 г

CКлетчатка 7,2 г · Сахар 16,4 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 752 ккал · порция 376 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Банан разомните в пюре, добавьте яйцо и молоко.

  2. Шаг 2. Вмешайте нутовую муку, разрыхлитель и корицу, оставьте на 5 минут.

  3. Шаг 3. Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте кокосовым маслом.

  4. Шаг 4. Жарьте панкейки по 2 минуты с каждой стороны до пузырьков и румяности.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Панкейки на нутовой муке с бананом»?

В одной порции (около 220 г) — 376 ккал: белки 17,3 г, жиры 13,5 г, углеводы 46 г. В 100 г готового блюда — 171 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (376 ккал) и сытная за счёт белка (17,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Панкейки на нутовой муке с бананом: рецепт с фото и калорийность