Ореховый крем из сгущёнки

Name: Ореховый крем из сгущёнки
Total time: 15 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 380 г Сгущённое молоко варёное; 150 г Масло сливочное 82.5%; 80 г Грецкие орехи

⏱ 15 минЛегко8 порцийДесерт До 15 минут Вегетарианское Без глютена

Крем из варёной сгущёнки, масла и жареных орехов — для тортов «Орешек» и вафель.

Ореховый крем из сгущёнки в России часто делают с жареными грецкими орехами, измельчёнными в крошку. Варёную сгущёнку смешивают с мягким маслом, добавляя орехи в конце, чтобы крем не стал слишком плотным. Используют для прослойки коржей или наполнения вафель, хранят в закрытой банке в холодильнике.