Омлет с овсяными хлопьями

Name: Омлет с овсяными хлопьями
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 110 г Яйцо куриное; 30 г Овсяные хлопья быстрого приготовления; 60 г Молоко 1.5%; 60 г Помидоры черри; 5 г Масло оливковое; 2 г Соль

⏱ 15 минЛегко1 порцияДо 15 минут Вегетарианское

Сытный омлет с овсяными хлопьями: хлопья набухают в яичной смеси и превращают омлет в полноценный завтрак с клетчаткой.

Российский вариант омлета с овсянкой часто готовят на даче, когда нужно быстро и сытно накормить семью. Вместо черри подойдут любые сезонные помидоры или даже кабачок. Главная ошибка — налить много молока: омлет получается водянистым, лучше соблюдать пропорцию яиц и хлопьев.