Оливье с креветками

Name: Оливье с креветками
Total time: 50 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 350 г Креветки; 400 г Картофель; 120 г Морковь; 220 г Яйцо куриное; 200 г Огурцы; 200 г Горошек зелёный консервированный; 150 г Майонез; 15 г Сок лимона; 10 г Укроп

⏱ 50 минЛегко6 порцийБез глютена Без лактозы

Морской оливье с креветками и свежим огурцом под майонезом с лимоном.

Оливье с креветками — нарядная версия привычного салата для новогоднего стола или дня рождения. Вместо колбасы кладут отварные очищенные креветки, а свежий огурец добавляет хруст. Заправляют майонезом с лимоном, соль и перец — по вкусу, чтобы не перебить морской аромат.

На порцию (278 г)

ккал: 342
белки: 19г
жиры: 22г
углеводы: 17г

На 100 г: 123 ккал · Б 7 · Ж 7,8 · У 6 г

AКлетчатка 3,4 г · Сахар 3,9 г · Соль 0,9 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Креветки350 г350 г очищенных
Картофель400 г4 шт
Морковь120 г1 крупная
Яйцо куриное220 г4 шт
Огурцы200 г2 шт
Горошек зелёный консервированный200 г1 банка
Майонез150 г6 ст. л.
Сок лимона15 г1 ст. л.
Укроп10 гнесколько веточек

Приготовление

Шаг 1. Отварите креветки 2–3 минуты в подсоленной воде, остудите.
Шаг 2. Отварите картофель и морковь в мундире 25 минут, яйца — вкрутую 10 минут. Остудите и очистите.
Шаг 3. Нарежьте овощи, яйца и огурцы кубиком, креветки — на 2–3 части.
Шаг 4. Смешайте майонез с соком лимона и укропом, заправьте салат.

Все обеды →

Оливье с креветками

На порцию (278 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды