Ночная овсянка с тыквой и пряностями

⏱ 5 минЛегко1 порцияДо 15 минут Вегетарианское

Ночная овсянка с тыквенным пюре и пряностями — вкус осеннего пирога.

В России ночная овсянка с тыквой — удобный завтрак для тех, кто спешит. Тыкву запекают или тушат заранее, затем пробивают с молоком и пряностями. Овсяные хлопья заливают смесью и оставляют на ночь в холодильнике. Ошибка — взять хлопья быстрого приготовления: к утру они превращаются в кашу-пюре.

На порцию (282 г)

Белки13,7 г · 16% ккал

Жиры10,1 г · 26% ккал

Углеводы49,8 г · 58% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

На 100 г: 122 ккал · Б 4,9 · Ж 3,6 · У 17,7 г

BКлетчатка 6,7 г · Сахар 15,1 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Овсяные хлопья50 г5 ст. л.
Тыква80 гпюре из запечённой
Молоко 1.5%130 г1/2 стакана
Сироп кленовый10 г2 ч. л.
Корица молотая1 гщепотка
Имбирь молотый1 гщепотка
Тыквенные семечки10 г1 ст. л.

1 порция — 343 ккал · порция 343 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте тыквенное пюре (из запечённой тыквы) с молоком, сиропом и пряностями.
Шаг 2. Добавьте хлопья.
Шаг 3. Перемешайте, закройте крышкой и уберите в холодильник на ночь (минимум 6 часов).
Шаг 4. Утром посыпьте тыквенными семечками.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ночная овсянка с тыквой и пряностями»?

В одной порции (около 282 г) — 343 ккал: белки 13,7 г, жиры 10,1 г, углеводы 49,8 г. В 100 г готового блюда — 122 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 343 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →