Ночная овсянка с грушей и имбирём

⏱ 5 минЛегко1 порцияДо 15 минут Вегетарианское

Ночная овсянка с грушей и свежим имбирём — мягкая сладость с тёплой остринкой.

Для утренней банки хлопья заливают молоком с йогуртом и оставляют на ночь в холодильнике. Грушу нарезают кубиком, часть оставляют свежей для подачи, остальное идёт в основу. Свежий имбирь натирают на мелкой тёрке — буквально половину чайной ложки, иначе он перебьёт грушу. Хранят не больше двух дней, перед едой размешивают и добавляют мёд. Частая ошибка — брать слишком мягкую грушу: к утру она превращается в кашу.

На порцию (391 г)

Белки12,8 г · 14% ккал

Жиры6,3 г · 15% ккал

Углеводы66,7 г · 71% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 97 ккал · Б 3,3 · Ж 1,6 · У 17 г

BКлетчатка 9,7 г · Сахар 31 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Овсяные хлопья50 г5 ст. л.
Груша150 г1 шт
Имбирь3 гкусочек 1 см
Молоко 1.5%120 г1/2 стакана
Йогурт натуральный 2%60 г3 ст. л.
Мёд8 г1 ч. л.

1 порция — 379 ккал · порция 379 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Натрите имбирь на мелкой тёрке и половину груши на крупной.
Шаг 2. Смешайте с хлопьями, молоком, йогуртом и мёдом.
Шаг 3. Перемешайте, закройте крышкой и уберите в холодильник на ночь (минимум 6 часов).
Шаг 4. Утром добавьте ломтики оставшейся груши.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ночная овсянка с грушей и имбирём»?

В одной порции (около 391 г) — 379 ккал: белки 12,8 г, жиры 6,3 г, углеводы 66,7 г. В 100 г готового блюда — 97 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 379 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →