Мясо с черносливом в мультиварке

Name: Мясо с черносливом в мультиварке
Total time: 2 h 10 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 700 г Говядина; 150 г Чернослив; 150 г Лук репчатый; 100 г Морковь; 20 г Томатная паста; 300 г Вода; 20 г Масло подсолнечное рафинированное; 7 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 130 минЛегко5 порцийБез глютена Без лактозы Высокобелковое

Говядина, тушённая с черносливом и луком, — кисло-сладкий праздничный вкус без хлопот.

В российской мультиварке удобно готовить говядину с черносливом и луком на режиме «тушение» — мясо становится мягким без присмотра. Если чернослив слишком сухой, его замачивают на полчаса в воде, иначе он останется жёстким. Хранят в холодильнике до двух дней и разогревают вместе с соусом, чтобы не пересохло.