Медовые вафли

⏱ 30 минЛегко4 порцииДесерт Вегетарианское

Вафли с мёдом в тесте и медово-сливочным соусом — мягкий карамельный аромат.

В России такие вафли — частый завтрак на даче или в праздники. В тесто идёт жидкий мёд, поэтому муки может понадобиться чуть больше; главное — не переборщить, иначе вафли станут плотными. Остывшие вафли хранят в закрытой посуде и разогревают в тостере.

На порцию (165 г)

Белки10,3 г · 10% ккал

Жиры17,3 г · 37% ккал

Углеводы54,6 г · 53% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 252 ккал · Б 6,2 · Ж 10,5 · У 33,2 г

DКлетчатка 1,7 г · Сахар 18,7 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1664 ккал · порция 416 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте яйца, молоко, 2 ст. л. мёда и 40 г растопленного масла, вмешайте муку, разрыхлитель и корицу.
Шаг 2. Выпекайте в вафельнице 4 минуты — мёд даёт быстрое потемнение, следите.
Шаг 3. Прогрейте оставшийся мёд с маслом и полейте вафли.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Медовые вафли»?

В одной порции (около 165 г) — 416 ккал: белки 10,3 г, жиры 17,3 г, углеводы 54,6 г. В 100 г готового блюда — 252 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 416 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →