Манник с творогом

Манник с творогом

⏱ 80 минЛегко8 порцийДесертВегетарианское

Манник с творогом — нежный, похожий на запеканку, с сырным привкусом.

В России для манника берут творог 5–9%, иногда протирают через сито для однородности. Если манка не успела набухнуть, крупинки будут чувствоваться — дайте тесту постоять минут двадцать. Готовый пирог можно разогреть в микроволновке, но лучше есть свежим.

На порцию (128 г)

ккал
274
белки
12г
жиры
10г
углеводы
35г

На 100 г: 215 ккал · Б 9,2 · Ж 8 · У 27,1 г

DКлетчатка 0,7 г · Сахар 20,6 г · Соль 0,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте манку с кефиром и оставьте на 30 минут.

  2. Шаг 2. Разотрите творог с яйцами и сахаром блендером до гладкости.

  3. Шаг 3. Соедините с манкой, добавьте растопленное масло и разрыхлитель.

  4. Шаг 4. Выпекайте 45 минут при 180 °C, остудите в форме.

Все перекусы →
Манник с творогом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok