Макароны с салом и луком

Макароны с салом и луком

⏱ 25 минЛегко4 порцииБюджетноБез лактозы

Макароны со шкварками из сала и жареным луком — деревенское блюдо, сытное и ароматное.

В России это блюдо знают как «макароны по-флотски» наоборот: вместо фарша — сало со шкварками. Лук обжаривают до золотистого цвета, иногда добавляют чеснок для аромата. Хорошо идёт с солёными огурцами или квашеной капустой, особенно на даче.

На порцию (151 г)

ккал
536
белки
11г
жиры
28г
углеводы
61г

На 100 г: 354 ккал · Б 7 · Ж 18,5 · У 40 г

DКлетчатка 3,3 г · Сахар 3,8 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите макароны и откиньте.

  2. Шаг 2. Нарежьте сало мелким кубиком и вытапливайте на сковороде 8 минут до шкварок.

  3. Шаг 3. Добавьте лук полукольцами и жарьте 6 минут.

  4. Шаг 4. Смешайте с макаронами, поперчите и посыпьте укропом.

Все обеды →
Макароны с салом и луком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok