
Макароны рожки с тушёнкой и луком
Рожки с тушёнкой и большим количеством жареного лука: лук карамелизуют до сладости, и блюдо получается богаче обычного по-флотски.
В России рожки с тушёнкой называют «по-флотски», но здесь лука кладут больше и жарят его долго. Макароны варят до аль денте, чтобы не разварились в соусе. Тушёнку можно заменить говяжьей или куриной. Ошибка — не слить жир и получить слишком тяжёлое блюдо.
На порцию (237 г)
- ккал
- 640
- белки
- 23г
- жиры
- 30г
- углеводы
- 68г
На 100 г: 270 ккал · Б 9,8 · Ж 12,7 · У 28,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Макароны из твёрдых сортов350 г350 г рожков
- Тушёнка свиная325 г1 банка
- Лук репчатый250 г3 шт
- Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
- Перец чёрный молотый1 гпо вкусу
- Укроп10 гдля подачи
Приготовление
Шаг 1. Отварите рожки в подсоленной воде и откиньте.
Шаг 2. Нарежьте лук полукольцами и томите на масле с жиром из тушёнки 12 минут на среднем огне до карамельного цвета.
Шаг 3. Добавьте тушёнку и прогрейте 3 минуты.
Шаг 4. Смешайте с рожками, поперчите, посыпьте укропом.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию