Макароны рожки с тушёнкой и луком

Макароны рожки с тушёнкой и луком

⏱ 25 минЛегко4 порцииБюджетноБез лактозы

Рожки с тушёнкой и большим количеством жареного лука: лук карамелизуют до сладости, и блюдо получается богаче обычного по-флотски.

В России рожки с тушёнкой называют «по-флотски», но здесь лука кладут больше и жарят его долго. Макароны варят до аль денте, чтобы не разварились в соусе. Тушёнку можно заменить говяжьей или куриной. Ошибка — не слить жир и получить слишком тяжёлое блюдо.

На порцию (237 г)

ккал
640
белки
23г
жиры
30г
углеводы
68г

На 100 г: 270 ккал · Б 9,8 · Ж 12,7 · У 28,7 г

CКлетчатка 4 г · Сахар 5 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите рожки в подсоленной воде и откиньте.

  2. Шаг 2. Нарежьте лук полукольцами и томите на масле с жиром из тушёнки 12 минут на среднем огне до карамельного цвета.

  3. Шаг 3. Добавьте тушёнку и прогрейте 3 минуты.

  4. Шаг 4. Смешайте с рожками, поперчите, посыпьте укропом.

Все обеды →
Макароны рожки с тушёнкой и луком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok