Макаронник с колбасой и сыром

Name: Макаронник с колбасой и сыром
Total time: 50 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 300 г Макароны из твёрдых сортов; 250 г Колбаса варёная; 120 г Сыр твёрдый; 150 г Яйцо куриное; 250 г Молоко 2.5%; 15 г Лук зелёный; 15 г Масло сливочное 82.5%; 4 г Соль

⏱ 50 минЛегко6 порцийДля заготовок

Несладкий макаронник с колбасой, сыром и яичной заливкой — удобно на ужин и с собой.

Несладкая запеканка из макарон спасает, когда нужно быстро накормить семью. Макароны слегка недоваривают, чтобы в духовке они не превратились в кашу. Заливка из яиц и молока связывает начинку, а сырная корочка получается румяной. Разогревать лучше под крышкой или в микроволновке порционно.

На порцию (184 г)

ккал: 434
белки: 20г
жиры: 22г
углеводы: 39г

На 100 г: 236 ккал · Б 11 · Ж 11,9 · У 21 г

DКлетчатка 1,7 г · Сахар 3,7 г · Соль 2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Макароны из твёрдых сортов300 г300 г
Колбаса варёная250 г250 г
Сыр твёрдый120 г120 г
Яйцо куриное150 г3 шт
Молоко 2.5%250 г250 мл
Лук зелёный15 гнесколько перьев
Масло сливочное 82.5%15 гдля формы
Соль4 гпо вкусу

Приготовление

Шаг 1. Отварите макароны до полуготовности.
Шаг 2. Нарежьте колбасу кубиком, натрите сыр.
Шаг 3. Взбейте яйца с молоком, солью и рубленым луком.
Шаг 4. Смешайте макароны, колбасу и половину сыра, выложите в смазанную форму, залейте яйцами и посыпьте остальным сыром.
Шаг 5. Запекайте 30 минут при 180 °C.

Все обеды →

Макаронник с колбасой и сыром

На порцию (184 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды