Маффины с клубникой

Маффины с клубникой

⏱ 40 минЛегко12 порцийДесертВегетарианское

Маффины со свежей клубникой и сливочным вкусом — летняя выпечка.

Свежую клубнику перед замесом обсушивают и обваливают в муке — так она не осядет на дно. Молоко и масло для теста заранее достают из холодильника, чтобы смесь была комнатной температуры. Готовые маффины хранят под полотенцем не больше двух дней, а разогревать их лучше в микроволновке пару секунд.

На порцию (87 г)

ккал
207
белки
4г
жиры
8г
углеводы
30г

На 100 г: 237 ккал · Б 4,6 · Ж 9,1 · У 34,4 г

DКлетчатка 1,1 г · Сахар 14,2 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C. Нарежьте клубнику кубиками.

  2. Шаг 2. Смешайте муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.

  3. Шаг 3. Взбейте яйца с молоком и растопленным маслом, соедините с сухой смесью.

  4. Шаг 4. Вмешайте клубнику, разложите по формам.

  5. Шаг 5. Выпекайте 20–23 минуты до румяности.

Все перекусы →
Маффины с клубникой: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok