
Ленивые вареники с ягодами
Ленивые вареники из творога с ягодным соусом — нежные, сладкие и быстрые.
В России ленивые вареники с ягодами — частый завтрак или полдник, особенно летом. Творог лучше протереть через сито, тогда масса будет однородной. Ягодную смесь можно не размораживать, а прогреть с мёдом до сиропа. Хранить готовые вареники в холодильнике и разогревать на пару.
На порцию (289 г)
- ккал
- 425
- белки
- 30г
- жиры
- 12г
- углеводы
- 48г
На 100 г: 147 ккал · Б 10,3 · Ж 4,3 · У 16,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Творог 5%400 г2 пачки
- Яйцо куриное55 г1 шт
- Мука пшеничная100 г2/3 стакана
- Сахар30 г1,5 ст. л.
- Соль1 гщепотка
- Ягодная смесь замороженная200 г1,5 стакана
- Мёд20 г1 ст. л.
- Сметана 15%60 г2 ст. л.
Приготовление
Шаг 1. Разомните творог с яйцом, сахаром и солью, вмешайте муку.
Шаг 2. Раскатайте колбаски толщиной 2 см и нарежьте кусочками.
Шаг 3. Варите в кипящей подсоленной воде 3–4 минуты после всплытия.
Шаг 4. Для соуса прогрейте ягоды с мёдом 5 минут.
Шаг 5. Полейте вареники ягодным соусом, добавьте сметану.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию