Курица по-деревенски в мультиварке

Курица по-деревенски в мультиварке

⏱ 80 минЛегко5 порцийБез глютенаВысокобелковое

Курица кусками с крупным картофелем, чесноком и укропом — как в русской печи.

Российский вариант узнаётся по щедрой сметанной заливке и чесноку, который кладут ближе к концу, чтобы аромат остался ярким. Курицу можно брать не целой, а кусками — бедро и голень сочнее. Подают прямо в чаше, посыпав свежим укропом, с солёными огурцами и ржаным хлебом.

На порцию (471 г)

ккал
672
белки
43г
жиры
42г
углеводы
31г

На 100 г: 143 ккал · Б 9,1 · Ж 8,9 · У 6,5 г

BКлетчатка 4,2 г · Сахар 3,5 г · Соль 2,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разделайте курицу на 8–10 кусков, обжарьте в режиме «Жарка» на масле 10 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте лук полукольцами и картофель крупными кусками.

  3. Шаг 3. Смешайте сметану с 100 мл воды, солью и давленым чесноком, залейте.

  4. Шаг 4. Тушите в режиме «Тушение» 50 минут, посыпьте укропом.

Все обеды →