Кукурузная каша с сыром

Name: Кукурузная каша с сыром
Total time: 35 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 120 г Кукурузная крупа; 500 г Вода; 150 г Молоко 2.5%; 80 г Сыр твёрдый; 20 г Масло сливочное 82.5%; 4 г Соль

⏱ 35 минЛегко3 порцииВегетарианское Без глютена

Несладкая кукурузная каша с тянущимся сыром — вариант гарнира и сытного завтрака.

В России кукурузная каша с сыром — хороший вариант для дачи: крупа долго хранится, а сыр найдётся в холодильнике. Варить лучше на воде, молоко доливать в конце, иначе каша пригорает. Если осталась, разогревают с ложкой молока на медленном огне, а не в микроволновке.

На порцию (291 г)

ккал: 307
белки: 11г
жиры: 15г
углеводы: 32г

На 100 г: 105 ккал · Б 3,8 · Ж 5,2 · У 11,1 г

CКлетчатка 1,9 г · Сахар 2,6 г · Соль 1,8 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Кукурузная крупа120 г2/3 стакана
Вода500 г2,5 стакана
Молоко 2.5%150 г2/3 стакана
Сыр твёрдый80 ггорсть тёртого
Масло сливочное 82.5%20 г1 ст. л.
Соль4 г2/3 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. Всыпьте крупу в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут на слабом огне, помешивая.
Шаг 2. Влейте молоко и варите ещё 7–8 минут до густоты.
Шаг 3. Вмешайте масло и большую часть сыра.
Шаг 4. Разложите и посыпьте оставшимся сыром.

Все завтраки →

Кукурузная каша с сыром

На порцию (291 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки