Котлеты из свинины в аэрогриле

Котлеты из свинины в аэрогриле

⏱ 40 минЛегко4 порцииВысокобелковоеМало углеводов

Сочные свиные котлеты с луком и размоченным хлебом без жарки в масле: аэрогриль даёт корочку со всех сторон.

Российский вариант — с размоченным в молоке батоном и большим количеством лука, чтобы котлеты были пышными. В аэрогриле их укладывают на решётку с небольшим зазором, иначе пар сделает корочку бледной. Хранят в закрытой посуде не больше двух дней, а разогревают при 160 градусах, чтобы не пересушить.

На порцию (227 г)

ккал
479
белки
30г
жиры
34г
углеводы
11г

На 100 г: 211 ккал · Б 13 · Ж 15,2 · У 4,8 г

DКлетчатка 0,9 г · Сахар 2,6 г · Соль 2,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Замочите хлеб в молоке на 5 минут, отожмите.

  2. Шаг 2. Смешайте фарш, натёртый лук, хлеб, яйцо, чеснок, соль и перец, хорошо отбейте фарш о миску.

  3. Шаг 3. Сформуйте 10 котлет мокрыми руками.

  4. Шаг 4. Готовьте в аэрогриле 18–20 минут при 190 °C, перевернув через 10 минут.

Все обеды →
Котлеты из свинины в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok